Pudding Sôcôla Đen Xay

Với mộ kết cấu mượt mà và hương vị quá đỉnh, món bánh pudding này có vẻ như quá dễ làm mà lại quá tuyệt!

Nguyên liệu:

12 ounce viên sô-cô-la đen.

4 quả trứng, ở nhiệt độ phòng

4 muỗng café bơ cần sa, đun chảy 2 muỗng café tinh chất vanilla

1 muỗng café tinh chất hạnh nhân (tùy chọn)

Muối nhạt

1 cốc café nóng

2 ounce sô-cô-la đen nghiền (tùy chọn)

 

Cách chế biến:

  1. Lấy 1 máy xay sinh tố, bỏ vào viên sô-cô-la đen, trứng, bơ cần sa, vanilla, tinh chất hạnh nhân (nếu có) và muối. Xay vài lượt để các viên sô-cô-la nát ra.
  2. Mở nắp máy xay ra, đổ café nóng vào, tiếp tục xay ở vận tốc thấp. Thay nắp máy xay và xay tiếp 2 phút nữa cho đến khi pudding mịn như lụa.
  3. Cho hỗn hợp vào từng cái khuôn bánh pudding.
  4. Cho khuôn bánh có hỗn hợp vào tủ lạnh, trữ lạnh ít nhất 3 tiếng.
  5. Trước khi ăn, rắc thêm sô-cô-la đen nghiền lên trên (nếu có)
  6. Phần còn thừa, lấy màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cất được trong tủ lạnh lên đến 5 ngày.

Nguồn: Herb

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...